La espectroscopia del infrarrojo cercano (NIRS) podría ayudar a pequeños y medianos productores
En un seminario organizado por el Instituto de Ciencias Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ICA3) de la Universidad de O’Higgins (UOH), se analizarán las potencialidades que ofrece esta tecnología, que permite la…