Más de 70 apicultoras/es principalmente de la Región de O’Higgins fueron parte del curso “Nutrición Apícola”, vinculado al manejo de herramientas nutricionales para colmenas, con el objetivo de fortalecer y mejorar los procesos de producción de miel, salud de las abejas y servicios de polinización.
El taller, financiado por el Gobierno Regional de O’Higgins, “contribuye al desarrollo de diferentes habilidades y fortalecimiento de experiencias vinculadas al cambio climático en materia de producción y otras”, sostuvo el Gobernador Pablo Silva Amaya, agregando que “para nosotros apoyar este tipo de capacitaciones es fundamental para el crecimiento del sector apícola. El cuidado de las abejas, la producción de miel y otros productos de la colmena, es un arte que requiere del apoyo de las autoridades de forma permanente”.
El curso que se diseñó a petición de las/os mismos productores apícolas de la región, fue impartido en el Campus Colchagua de la Universidad de O’Higgins (UOH) por el Doctor en Ciencias Biológicas, Edgardo Gabriel Sarlo, quien abarcó conocimientos acerca de la morfología floral, características físico-químicas del néctar y el polen, requerimientos proteicos para colonia de abejas, entre otros conceptos nutricionales importantes para la producción apícola.
También realizó un repaso por la anatomía del sistema digestivo de estos insectos, su impacto vital dentro de los ecosistemas, las amenazas y signos clínicos sobre condiciones de desnutrición, así como la confección de planes nutricionales para una empresa apícola de acuerdo al tipo de alimento, y según las situaciones productivas en las distintas etapas apícolas a lo largo de un año.
El experto planteó el curso como una caja de herramientas para hacerle frente a las amenazas dadas por el cambio climático, para que las/os productores apícolas mantengan sus niveles de rentabilidad dentro de una retribución económica que les permita responder a dificultades propias del mismo ecosistema, y a otras variables como los cambios en los costos de la miel, por ejemplo.
Capacitaciones 2024
Entre tanto, la médica veterinaria y directora de APIUOH, Andrea Müller, subrayó que este curso “Nutrición Apícola” es el primero de tres que se impartirán en el 2024, asociados a un programa de capacitación diseñado para contribuir a canalizar los requerimientos del sector apícola de la Región de O’Higgins. “Este año tenemos tres capacitaciones: comenzamos con el de ‘Nutrición Apícola’, después realizaremos una capacitación de Sanidad Apícola, y un tercer curso vinculado al Control y Manejo de crías. Para los próximos años estaremos atentos a los temas y necesidades de los apicultores, para desarrollar otras capacitaciones y seminarios según los temas contingentes en el rubro apícola”, anunció la Dra. En Farmacología y directora del Proyecto FIC “Programa de Extensión e Innovación para la Adaptación de la Apicultura al Cambio Climático”.