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DE ELIMINACIÓN
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Dieta vegetariana cuyo principal objetivo es la depuración del organismo. No debe durar más de dos o tres días.
Menú base
- Desayuno: Té o infusión con una rodaja de limón y muy poca azúcar o miel líquida. Jugo de fruta natural de pomelo, naranja, mandarina, pera o manzana.
- Merienda: Yogur natural descremado.
- Almuerzo: Sopa de verduras, macedonia de frutas o jugo de tomate, ensalada verde aliñada con limón y yogur descremado o infusión.
- Cena: Una taza de sopa y un plato de verduras frescas o hervidas al vapor con queso fresco.
Depuración semanal
Ideal para recuperarse de los excesos del fin de semana, esta dieta de un día es ideal para desintoxicar el organismo.
Incluye:
- Dos a tres litros de agua.
- Manzanas, pomelos, kiwis, piña, entre las verduras: endibia, lechuga, espinacas, berros y zanahoria.
- Jugos de naranja y de uva.