Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:33
WroKeN
DIETA DE LA AVENA
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Día uno
- Desayuno: Postre compuesto de tres cucharadas de avena, cuatro frutillas grandes y un yogur natural. Café o té en infusión.
- Almuerzo: Crema hecha con tres cucharadas de avena, un tomate y tres hojas de laurel. De postre, una manzana trozada con tres cucharadas de queso fresco.
- Cena: Crema preparada con tres cucharadas de avena y una taza de espárragos. De postre, una taza de compota de manzana con tres cucharadas de ricotta.
Día dos
- Desayuno: Postre compuesto de tres cucharadas de avena, seis frutillas, un yogur natural. Café o té.
- Almuerzo: Crema hecha con tres cucharadas de avena, una taza de brócoli y tres corazones de alcachofa. De postre, una manzana asada y un yogur natural.
- Cena: Crema preparada con tres cucharadas de avena y una taza de espárragos picados. De postre, una manzana rallada y tres cucharadas de ricotta.
Día tres
- Desayuno: Postre compuesto de tres cucharadas de avena, seis frutillas y un yogur natural. Café o té.
- Almuerzo: Crema preparada con tres cucharadas de avena, un tomate y cinco espárragos. De postre, una manzana rallada y tres cucharadas de ricotta.
- Cena: Crema hecha de tres cucharadas de avena y una taza de espinacas. De postre, una manzana rallada.
Día cuatro
- Desayuno: Postre compuesto de tres cucharadas de avena, seis frutillas, un plátano. Café o té.
- Almuerzo: Crema preparada con tres cucharadas de avena, un corazón de cebolla y una taza de porotos verdes. De postre, una manzana rallada y tres cucharadas de ricotta.
- Cena: Tres cucharadas de avena, media taza de espinacas y media taza de arvejas. De postre, una manzana rallada y tres cucharadas de ricotta.
Día cinco
- Desayuno: Postre compuesto de tres cucharadas de avena, seis frutillas, una naranja y un yogur natural. Café o té.
- Almuerzo: Crema hecha con tres cucharadas de avena, una alcachofa y media taza de arvejas. De postre, una manzana.
- Cena: Crema preparada con tres cucharadas de avena y dos puerros. De postre, una manzana rallada con tres cucharadas de ricotta.
Indicaciones:
- Preparar la crema hirviendo la avena y la verdura durante 10 minutos, junto con dos vasos de agua. Añadir sal y un poco de aceite de oliva.
- Quienes tienen intolerancia al gluten o sufren hipertiroidismo no deben seguir esta dieta.
- A media mañana debe incluir seis frutillas y una taza de caldo vegetal.
- Con cada comida puede ingerir un plato de ensaladas como el siguiente:media lechuga escarola, un tomate y una zanahoria rallada. Aliñar solo con limón y sal.
Actualizado ( Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:37 )
Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:33
WroKeN
DIETA DE GAYLORD-HAUSER
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Esta es una dieta en que los alimentos que se permiten están divididos en siete grupos. Cada día puede hacerse un menú según las preferencias particulares, pero tomando alimentos de todos los grupos señalados.
- Grupo uno: Jugos de fruta naturales.
- Grupo dos: Jugos de verdura (tomate, zanahoria).
- Grupo tres: Infusiones de hierba.
- Grupo cuatro: Diferentes bebidas, como té negro sin azúcar o con sacarina, té ligero con limón o consomé caliente. Este se prepara con una taza de apio picado, una taza de zanahorias, media taza de espinacas, una cucharadita de perejil, una cucharadita de sal de mar, una taza de jugo de tomate y una cucharadita de mil. Todo se cuece a juego lento y se pasa por una licuadora.
- Grupo cinco: Batidos de leche, yogur descremado y leche.
- Grupo seis: Verduras frescas como zanahoria, apio, perejil, espinacas, berro, pepinos, espárragos, pimientos, berenjenas, porotos verdes, repollo, coliflor, nabos, tomates, lechuga, zapallo italiano, cebollas.
- Grupo siete: Frutas frescas como pomelo, piña, limón, manzana, melón, sandía, durazno, uva, pera, toda clase de bayas (frutillas, frambuesas, etc.).
Toda clase de especias están prohibidas a excepción de la salsa de soya, miel y azúcar integral. También están prohibidos los alimentos no mencionados, como el plátano, papas, pan, mantequilla, azúcar blanca, grasa, carne o alcohol.
La proposición para un día de dieta:
Desayuno
- Un vaso de jugo del grupo uno, una bebida caliente del grupo cuatro, fruta fresca del grupo siete, o
- Una taza de leche del grupo cinco o un batido de dos jugos de verduras del grupo seis, o dos jugos de fruta del grupo siete, o una taza de bebida caliente del grupo cuatro.
Almuerzo
- Una taza de consomé del grupo cuatro, una taza de lácteos del grupo cinco, dos tazas de ensalada del grupo seis y una taza de té del grupo tres.
Merienda
- Como el segundo desayuno.
Cena
- Una taza de consomé del grupo cuatro, una verdura cocida con cebolla del grupo seis, una manzana asada del grupo siete y una bebida caliente del grupo tres o cuatro.
Antes de acostarse
- Igual que el segundo desayuno y además una bebida caliente del grupo tres.
Indicaciones:
- No toma más de tres tazas al día del grupo cinco.
- Todas las ensaladas se pueden aliñar con yogur, limón, sal de mar o salsa de soja.
- Todos los jugos de fruta se pueden mezclar con yogur y limón.
Actualizado ( Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:37 )
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Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:30
WroKeN
DE ELIMINACIÓN
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Dieta vegetariana cuyo principal objetivo es la depuración del organismo. No debe durar más de dos o tres días.
Menú base
- Desayuno: Té o infusión con una rodaja de limón y muy poca azúcar o miel líquida. Jugo de fruta natural de pomelo, naranja, mandarina, pera o manzana.
- Merienda: Yogur natural descremado.
- Almuerzo: Sopa de verduras, macedonia de frutas o jugo de tomate, ensalada verde aliñada con limón y yogur descremado o infusión.
- Cena: Una taza de sopa y un plato de verduras frescas o hervidas al vapor con queso fresco.
Depuración semanal
Ideal para recuperarse de los excesos del fin de semana, esta dieta de un día es ideal para desintoxicar el organismo.
Incluye:
- Dos a tres litros de agua.
- Manzanas, pomelos, kiwis, piña, entre las verduras: endibia, lechuga, espinacas, berros y zanahoria.
- Jugos de naranja y de uva.
Actualizado ( Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:37 )
Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:30
WroKeN
DIETA DE DEMIS ROUSSOS
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- Desayuno: Un jugo natural de pomelo o un huevo a la copa, más café o una tisana.
- Merienda: Apio crudo y queso, o yogur descremado.
- Almuerzo: Ensaladas crudas o verduras al vapor con jugo de limón.
- Once: Apio crudo y queso, o un yogur descremado.
- Cena: Pescado blanco o pollo sin piel, a la parrilla, hervido o al vapor, sin sal.
- Al acostarse: Todos los días una tisana y cuatro veces por semana agregar un vaso de leche descremada.
Indicaciones:
- Evite los excesos de grasa presentes en mantequillas, cremas, mayonesas, chocolates y dulces.
- Evite los tragos, a excepción del vino, pero tómelo con mucha moderación.
- De esta manera se ahorrarán unas 300 calorías diarias, lo que unido a un ejercicio constante, aseguran una mantención y, si no se ha bajado todo lo que se debe, una reducción de peso progresiva y segura.
Actualizado ( Martes, 30 de Diciembre de 2008 18:37 )
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