Empresarios apícolas realizaron prospección tecnológica en Francia y Bélgica
Productores de las regiones de O’Higgins y Valparaíso estuvieron presentes en “Apimondia 2009” la feria más importante del sector  
Conocer métodos de producción y herramientas para la innovación que permitan otorgar un valor agregado a la miel, fueron parte de los objetivos que empresarios apícolas de la Región de O’Higgins y de Valparaíso lograron tras participar de una misión tecnológica que los llevó por Bélgica y Francia.

En su primer destino el grupo de empresarios participó en la feria más importante del mundo para este sector productivo denominada “Apimondia 2009” efectuada en la ciudad francesa de Montpellier, donde conocieron diversas experiencias asociadas a la investigación genética, producción a nivel mundial, tendencias tecnológicas y de mercado para el sector apícola.

En el caso de la Región de O’Higgins los participantes de esta misión tecnológica, que contó con el cofinanciamiento de Innova Chile de CORFO, corresponden a micro y pequeños empresarios que forman parte de la red de atención del Nodo Apícola de la Universidad Mayor que se encuentra actualmente en ejecución.

Según explica el ejecutivo de Innova Chile, José Miguel Madariaga, uno de los elementos capturables de esta experiencia para la Región es enfrentar los mercados externos de manera asociativa a través de la creación de cooperativas, con plantas de extracción y porcionamiento comunitarias para mejorar la relación costo versus volumen, señalando además que existe el desafío de dar un valor agregado a la producción.

En ese sentido, el itinerario permitió a los empresarios conocer Apimab Laboratoires y el Instituto Nacional de Investigación Agronómica de Francia- INRA Avignon-, específicamente su Unidad de Investigación Apícola, que estudia los fenómenos responsables de la disminución de las poblaciones de abejas y el impacto sobre la biodiversidad y la producción de cultivos, incorporando además en sus análisis tópicos fisiológicos, de comportamiento, ecológicos, toxicológicos y sanitarios.

Asimismo, pudieron conocer la empresa “Polénia” dedicada a la investigación y elaboración de productos derivados de la colmena, principalmente en la dermocosmética. Mientras que en Bruselas, Bélgica, pudieron observar el trabajo de la empresa “Apis”, organización sin fines de lucro dedicada a la enseñanza e investigación.

La experiencia recogida será replicada próximamente en talleres de difusión destinados a empresarios apícolas de las regiones de O’Higgins y Valparaíso  respectivamente.   

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